Pannónia Étterem - Szombathely

A Pannonia étterem tömbje Szombathely sokáig egyetlen ismert középkori emléke,  az 1760 –as évek körülire tehető, a várostérképén már megtalálható.

A terület a késő középkor óta a Batthyány család birtoka volt. Az épület a koraiforrások szerint a Szőkeföldi  fogadó néven ismert.

A ház azonos azzal a földszintes építménnyel , amely a Savaria szálloda részét alkotta.

A 18- századi épület mellé  1882-ben építetett az akkori bérlő Heinzmann János egy új szárnyat

Az időközben a város tulajdonába került fogadót a 20.század elején Schmall Gyula felújította, a nagyterem nyugati oldalára éttermet, üvegtetős sörkertet épített. 1996. őszétől 1997. nyaráig tartó felújítás során visszanyerte az eredetihez hasonló pompáját.

Mindezen átalakítások és bővítések növelték az épület értékét és így maradhatott meg a város történelmi műemlékeként . amit Lancsák Károly által vezetett étterem tesz még  színesebbé és idézi vissza az elmúlt évszázadok hangulatát,

Hideg-meleg belépők

1* Tatárbeafsteak 2090,-ft

2* Hideg libamáj zsírjában , pirítóssal,lilahagymával 2190,-ft

3* Mozzarella paradicsommal , bazsalikommal 1190,-ft

4* Hortobágyi húsos palacsinta 890,-ft

Kikanalazni valók

11* Húsleves metélttel csészében 590,-ft

12* Húsleves májgaluskával csészében 690,-ft

13* Újházi tyúkhúsleves csészében 790,-ft

15* Fokhagymakrémleves csészében 690,-ft

Halkalandok

30* Fogas roston sütve , 2390,-ft

párolt rizzsel, vajas kelbimbóval körítve

130* Kis adag/Kleine Portion : ,1590-ft

31* Fogas bundában, petrezselymes burgonyával, 2390,-ft

mini karottával

131* Kis adag/Kleine Portion : 1590,-ft

32* Harcsapaprikás kapros-túrós csuszával 2390,-ft

132*Kis adag/Kleine Portion : ,1590-ft

33* Harcsa tejfölös gombával, házi galuskával 2390,-ft

133* Kis adag/Kleine Portion : ,1590-ft

Vadlesen

51* Szarvassült burgundi mártásban párolva 2790,-ft

áfonyával töltött őszibarackkal, burgonyakrokettel

52* Hubertus szarvasfilé meggyes palacsintával 2990,-ft

roston sült libamájjal, roston sült gombával,

burgonyakrokett körettel

53* Vadtál egy személyre 2890,-ft

54*Vadtál két személyre 5590,-ft

(burgundi szarvasfilé, tűzdelt-párolt szarvasszelet, vadfasírozott, burgonyakrokett, áfonyával töltött őszibarack)

55* Vörösboros szarvaspörkölt 2290,-ft

tejfölös –snidlinges dödöllével

155* Kis adag/Kleine Portion : ,1490-ft

Steak illő kísérettel

70* Beafsteak 25 dkg , 3890,-ft

grillezett zöldségekkel, sült burgonyával körítve

71* Borsos bélszinlángos sült burgonyával tálalva 3790 ,-ft

72* Pannonia apró pecsenye házi galuskával körítve 3290,-ft

/ bélszíncsíkok füstölt kolbásszal, gombával, paprikával, paradicsommal

172* Kis adag /Kleine Portion : ,2190-ft

75* Fokhagymás bélszínlángos sült burgonyával 3790,-ft

76* Bélszínszelet tükörtojással sült burgonyával 3790,-ft

176* Kis adag /Kleine Portion: ,2490-ft

77* Marhapörkölt házi galuskával 1990,-ft

177* Kis adag/ Kleine Portion : 1290,-ft

Malacságok

90* Szűzérmék bacon szalonna köntösben 2490,-ft

sült burgonyával hagymakarikákkal

91* Óriás rántott szelet hasábburgonyával 1990,-ft

191* Kis adag/Kleine Portion: ,1290-ft

94* Cigánypecsenye petrezselymes burgonyával tálalva 1990,-ft

/sertéskarajból készítjük/

194* Kis adag/Kleine Portion : ,1290-ft

95* Sertéssült hagymás tört burgonyával 1990,-ft

párolt káposztával körítve

195* Kis adag /Kleine Portion : ,1290-ft

Csupa szárnyas

110* Cordon Bleu hasábburgonyával és rizzsel tálalva 2190,-ft

1110* Kis adag /Kleine Portion : ,1490-ft

111* Finomfüvekkel sült pulykasteak zöldkörettel 2190,-ft

1111* Kis adag/Kleine Portion : ,-1490ft

112* Csirkemell roston rumos aszaltszilvával , 2190,-ft

burgonyapürével

1112* Kis adag /Kleine Portion : ,1490-ft

114* Rántott pulykamellfilé rizzsel, mexikoi zöldkörettel 2090,-ft

1114* Kis adag/Kleine Portion : ,1390-ft

116* Libának hízott mája roston sütve, 3590,-ft

lyoni hagymával, zöldkörettel, rizzsel

117* Libamáj bundában, vajas burgonyával, 3590,-ft

bébi répával körítve

118* Ropogós kacsasült hagymás tört burgonyával 2390,-ft

párolt káposztával

119* Pulykamellfilé Inyenc módra 2190,-ft

hasábburgonya és rizs körítéssel

/sonkával, sajttal, gombával töltött pulykamell bundázva /

1119* Kis adag/Kleine Portion : ,1490-ft

120* Tárkonyos pulykamellcsíkok párolt rizzsel 1990,-ft

1120 * Kis adag/Kleine Portion :,1290-ft

Hagyományos Grillek

140* Grill csülök hozzáillő körettel tálalva 2290,-ft

141* Grill oldalas párolt káposztával, sült burgonyával 2190,-ft

142* Grill karaj fokhagymás rösztivel, 2290,-ft

csalamádéval körítve

1142* Kis adag/Kleine Portion :,1490-ft

143* Grill tál egy személyre / 2790,-ft

144* Grill tál két személyre / 5390,-ft

(grill csülök, sült oldalas, grill karaj,pirított burgonya körettel, csalamádéval)

Konyhafőnök kímélő ajánlatai *

163* Vegetariánus tál egy személyre 2090,-ft

/rántott gomba,bundázott sajt, párizsi brokkoli, mexikói zöldköret, rizs , tartár mártás/

164* Camambert dióbundában rizzsel, áfonyával tálalva 1590,-ft

165*Bundázott sajtszeletek hasábburgonyával, 1490,-ft

tartár mártással

1165* Kis adag/Kleine Portion : 990,-ft

166* Cézár saláta t 1890,-ft

1166* Kis adag/Kleine Portion : ,1290-ft

167* Görög saláta pirított pulykamellel 1890,-ft

1167* Kis adag/Kleine Portion : ,1290-ft

Édes trakták *

190* Somlói galuska 790,-ft

1190* Kis adag/Kleine Portion : 490,-ft

191* Gundel palacsinta 790,-ft

1191*Kis adag/Kleine Portion :,490-ft

192*Túrós palacsinta 690,-ft

1192*Kis adag/ Kleine Portion : 390,-ft

193* Ízes palacsinta 490,-ft

1193*Kis adag/ Kleine Portion : 290,-ft

194* Gesztenyepüré 790,-ft

1194*Kis adag/Kleine Portion :490,-ft

Köretek

220* Hasábburgonya350,-ft

221* Burgonyakrokett350,-ft

222* Rösztike490,-ft

223* Petrezselymes burgonya 350,-ft

224* Hagymás tört burgonya/ l 390,-ft

225* Burgonyapüré 350,-ft

226* Rizs 300,-ft

227* Kukoricás rizs 350,-ft

228* Zöldköret mexikoi350,-ft

229* Grillezett zöldségek790,-ft

230* Mandulás brokkoli790,-ft

231* Galuska350,-ft

232* Dödölle 590,-ft

Savanykák

250* Paradicsomsaláta 590,-ft

251* Uborkasaláta 590,-ft

252* Káposztasaláta 390,-ft

253* Csemege uborka 390,-ft

254* Alma paprika 390,-ft

255* Fejessaláta 490,-ft

256* Csalamádé 390,-ft

257* Vegyes saláta 690,-ft

258* Friss saláták 790,-ft

Bazsalikomos olívaolajban

Pizza Kicsi Nagy

Kleine Groβe

MARGHERITA 1190,-ft 1290,-ftparadicsom, mozzarella, Tomaten, Mozzarella N 1 N 2

PROSCIUTTO 1290,-ft 1390,-ft

paradicsom, mozzarella, sonka Tomaten, Mozzarella, Schinken N 3 N 4

PROSCIUTTO FUNGHI 1290,-ft 1390,-ft

paradicsom, mozzarella, sonka, gombaN 5 N 6

CAPRICCIOSA 1390,-ft 1490,-ft

paradicsom, mozzarella,sonka, gomba, articsoka N 7 N 8

MARINARA 1290,-ft 1390,-ft

paradicsom, fokhagyma, Tomaten,Knoblauch N 9 N 10

FOCACCIA 1290,-ft 1390,-ft

fokhagyma,olivaolaj, oregano Knoblauch, Olivenöl, Oregano N 11 N 12

PIZZA DIAVOLA 1290,-ft 1390,-ft

csípős szalámi,pfefferoniparadicsom,mozzarella N 13 N 14

PIZZA DIVINA 1290,-ft 1390,-ft

cukkini, brie sajt, parmesan sajt.paradicsom, mozzarella N 15 N 16

PIZZA VIENNESE 1290,-ft 1390,-ft

kolbász. paradicsom, mozzarellaN 17 N 18

TONNO E CIPOLLA 1290,-ft 1390,-ft

tonhal, hagyma. paradicsom, mozzarella N 19 N 20

MITICA 1290,-ft 1390,-ft

paradicsom, cukkini, olivabogyo, bazsalikom N 21 N 22

PIZZA ROMANA 1290,-ft 1390,-ft

paradicsom, mozzarella, zöldborsó,szardinia N 23 N 24

MONTAGNA 1290,-ft 1390,-ft

szalonna, brie sajt, paradicsom ,mozzarella N 25 N 26

DELIZIOSA 1390,-ft 1490,-f

nyers sonka, mascarpone sajt ,Rohschinken, Mascarpone, N 27 N 28

VEGETARIANA 1290,-ft 1390,-ft

sárgarépa, cukkini, paradicsom,pfefferoni, N 29 N 30

MARE 1390,-ft 1490,-ft

paradicsom, tenger gyümölcsei, koktélrákN 31 N 32

Aperitivek

Campari 1 dl 600,-ft

Martini 1 dl 600,-ft

Unicum 4 cl 600,-ft

Jägermeister 4 cl 700,-ft

Párlatok 4 cl

Bacardi 700,-ft

Vilmoskörte szeszesital 700,-ft

Vodka 600,-ft

Finlandia vodka 700,-ft

Eristoff 700,-ft

Gin 700,-ft

Tequila 700,-ft

Mézes barackpálinka 700,-ft

Mézes szilvapálinka 700,-ft

Szatmári szilva 700,-ft

Kóser pálinka 700,-ft

barack-körte-szilva/

Őrségi pálinka 700,-ft

Borpárlatok 4 CL

Cabinet Brandy 600,-ft

Napoleon Brandy 700,-ft

Martell VS 1200,-ft

Whisky 4 CL

Jack Daniels 860,-ft

Jim Beam 860,-ft

Chivas Regal 980,-ft

Ballantines 700,-ft

Johnnie Walker 700,-ft

Likör 4 CL

Baileys 800,-ft

Malibu 800,-ft

Cherry Brandy 600,-ft

Csapolt sör

Gösser 0,50 l 700,-ft

Gösser 0,30 l 420-ft

Gösser 0,20 l 280,-ft

Palackos sörök

Gösser 0,50 l 700,-ft

Amstel Bock /barna/ 0,50 l 700,-ft

Heineken 0,50 l 790,-ft

Heineken 0,33 l 690,-ft

Budweiser 0,33 l 690,-ft

Edelweis 0,50 l 790,-ft

Schlossgold alkoholmentes 0,50 l 590,-ft

Folyó borok 1 dl

Nemesgulácsi Olaszrizling 150,-ft

Nemesgulácsi Szürkebarát 150,-ft

Szekszárdi Kékfrankos 150,-ft

Villányi Portugieser 190,-ft

Taschner Kékfrankos Rosé 150,-ft

Tokaji furmint 150,-ft

Pezsgők /üveg/

Törley Charmant Doux 0,75 l 2500,-ft

Törley Charmant Doux 0,20 l 690, -ft

Hungaria Extra Dry 0,75 l 3300,-ft

Hungaria Extra Dry 0,20 l 990, -ft

PIAZZA D’ORO*

Espresso 320,-ft

Espresso Macchiato 340,-ft

Espresso , tejhabbal

Caffe Latte Macchiato 490,-ft

Kávé, hideg és meleg tejhabbal

Melange 360,-ft

Kávé tejhabba

Capuccino 390,-ft

Kávé tejszínhabbal

Ír kávé 990,-ft

Espresso, whisky,tejszínhab

*Koffeinmentes kávéből is készítjük !

Üdítő italok * Ásványvizek/ üveg/

Coca cola 0,20 l 320,-ft

Coca cola light 0,20 l 320,-ft

Fanta 0,20 l 320,-ft

Sprite 0,20l 320,-ft

Tonic 0,20 l 320,-ft

Gyömbér 0,20 l 320,-ft

Traubisoda 0,20 l 320,-ft

Almdudler 0,30 l 490,-ft

Red Bull 0,25 l 790,-ft

Natur Aqua szénsavas 0,20 l 320,-ft

Natur Aqua szénsavmentes 0,20 l 320,-ft

Perrier ásványvíz 0,33 l 590,-ft

Szódavíz 1 dl 10,-

Gyümölcslevek 1 dl

Almaízű gyümölcsital 150,-ft

Őszibarackízű gyümölcsital 150,-ft

Jeges tea barackos és citromos 180,-ft

Hohes C 100 % narancslé 180,-ft

Paradicsomizű ital 180,-ft

Ananászizű gyümölcsital 180,-ft

Cappy 0,20 l üveg 490,-ft

Tea citrommal 390,-ft

*fekete tea * gyümölcsös tea *zöld tea

Koktélok

Gentle Ben 1190,-ft

Tequila, Vodka, Gin , Narancslé, Jégkocka

Bloody Mary 990,-ft

Finlandia, Paradicsomlé, citromlé

Cuba Libre Bacardi, Lime, Cola 1390,-ft

Gin Fizz 990,-ft

Gin, Citromlé

Martini Dry 690,-ft

Gin, Martini Dry, Olajbogyó

Bronx Dry 690,-ft

Martini Dry, Gin, Narancslé

Mojito 1190,-ft

Bacardi,Menta, Lime

Pina Colada 1390,-ft

Bacardi, Malibu, Ananászlé, Kokuszlikőr

Alkoholmentes koktélok 790,-ft

VIRGIN MOJITO *** VIRGIN PINA COLADA

Folyamatosan megújuló 6 fogásos svédasztalos menüvel várjuk kedves vendégeinket Hétfő-Péntekig 11-14h

990ft/fő

2006. nyarán a belső udvarban  látványos, mediterán kert létesült, amely a város legszínvonalasabb , füthető  kertje lett.

Házon kívüli rendezvényeket /esküvöket, fogadásokat teljes felszereléssel 1000 főig vállalunk  megyén is kívül is,

Ballagási és Esküvői ajánlatainkat kérje e.mail-ben.

férőhely : rendezvényterem : 300 fő

exkluzív kisterem : 45 fő

földszint : rusztikus étterem : 90 fő

földszint :  sörözö : 50 fő

mediterrán kert : 150 fő

terasz : 60 fő

Étkezési jegyet és üdülési csekket elfogadunk:

Pannónia Étterem

9700 Szombathely, Fő tér 29.

Tel: 06-94-509-588

Fax : 06-94-509-589

e.mail: pannoniaetterem@gmail.com

web:www.pannoniaetterem.hupont.hu

Nyitva tartás : minden nap : 10-24 óra